Jamoncitos De Pollo en Salsa De Puerros

Ingredientes:

-1 Kg. de jamoncitos de pollo
-1 manojo de puerros
-2 quesitos
-1 cebolla grande
-2 dientes de ajo
-1 medidor de vino blanco
-sal
-clavo
-eneldo
-aceite de oliva

Preparacion:

Ponemos un chorrito de aceite en la cubeta de la Chef y en menu Tapa Abierta (temperatura turbo), vamos haciendo los jamoncitos hasta que queden dorados.
Mientras picamos los puerros, la cebolla y los ajos.

Sacamos los jamoncitos y reservamos. En el mismo jugo que han soltado, ponemos toda la verdura, el vino blanco, clavo al gusto y cocinamos en modo Coccion/Horno durante 10 minutos.
Pasar toda la salsa con las verduras por la batidora, añadiendo los quesitos y rectificar de sal si fuera necesario. Añadir los jamoncitos, verter encima la salsa ya pasada.

Cocinar en modo Coccion/Horno durante 10 minutos.

Servir con eneldo picado.